速冻水饺最佳煮法
我们很多时候在煮速冻水饺的时候会把水饺煮烂,那么我们在煮水饺的时候怎样才能保证水饺不破呢。水开后参加少许食盐,等盐融解后再下饺子,不必加水,不必翻动,直到煮熟。
煮饺子时,在锅里放几段大葱,煮出来的饺子不粘连。
为了幸免饺子粘连,在和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,下锅煮时由于卵白质膨胀凝聚,饺子皮变得壮实,不易粘连。
饺子煮熟后,先把饺子放入温开水中浸一下,然后再装盘,就不会粘在一起了。
以上就是速冻水饺的最佳煮法,希望以上的介绍能给您帮助。
我们很多时候在煮速冻水饺的时候会把水饺煮烂,那么我们在煮水饺的时候怎样才能保证水饺不破呢。水开后参加少许食盐,等盐融解后再下饺子,不必加水,不必翻动,直到煮熟。
煮饺子时,在锅里放几段大葱,煮出来的饺子不粘连。
为了幸免饺子粘连,在和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,下锅煮时由于卵白质膨胀凝聚,饺子皮变得壮实,不易粘连。
饺子煮熟后,先把饺子放入温开水中浸一下,然后再装盘,就不会粘在一起了。
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