超市买的速冻饺子怎么煎着吃？

超市买的速冻饺子怎么煎着吃？

1、平底锅倒油，饺子从冷冻室取出后不需要化冻直接放到锅里就可以了，保持中火，煎炸到饺子皮略焦的程度。

2、然后向锅里倒入豌豆面水，水基本可以没过饺子就可以了。

3、大火将水烧开转中小火盖上锅盖，大约7分钟左右，水就熬干了，饺子也熟。具体的需要根据你放了多少饺子，火的大小来把握，注意别煎糊了。

4、如果是现包的饺子，也可以生煎，就是水量要减少，没过饺子的一半就可以了。